Čaj a keramika

Čaj začali používat jako nápoj Číňané za dynastie Ming. K jeho přípravě potřebovali nádoby s poklicemi, v nichž by se nálev spařil a zůstal dlouho teplý. Jako první a doposud nejrozšířenější, materiál, se používá keramika a především kamenina. Na rozdíl od porcelánu lépe snáší teplotní změny a navíc udrží tekutinu mnohem déle teplou. Mezi další … Pokračování textu Čaj a keramika