V dnešní přetechnizované době , je skoro nemožné vytvořit řemeslný sortiment, který by mohl konkurovat prúmyslové výrobě.No on vlastně konkurovat nemúže, ale bohužel ještě velká část lidstva nepochopila onen rozdíl. A přece takové věci existují. Jednou z nich je ona škrabka na česnek.
To jsem vám tak jednou byl přistižen, že se omylem vyskytuji u kychyně a dostal jsem za úkol připravit česnek. Já jakožto absolutně antikuchyňská bytost, jsem prožíval trauma bezradnosti. Vzpoměl jsem si na dětství, jak babička takovým divně složitým lisem onen česnek cedí a pak ta stará , jinak hodná žena kleje, jak se ten krám nedá vyčistit. Tak jsem ho raděj ani nehledal. Pak jsem si vzpoměl na jednu kamarádku keramičku, která na výrobě česnekových škrabek, postavila svou produkci. Sice jsem se na ty „věci“ díval skrz prsty, ale manželka od ní jednu má, a tak , když se nikdo nedívá, proč to nezkusit. No a věřte, ono to fungovalo a ani jsem si u toho neublížil a požadovanou práci vykonal. Od té doby škrabky uznávám jako součást užitého umění a vřele je doporučuji! Při použití rúzných keramických technologií je pestrost nabídky oproti prúmyslu zdrcující, kvalita a nezávadnost, včetně ekologičnosti převálcuje všechny plasty a cena porazí naprostou většinu všech lisú. V jednoduchosti je taky na špici. Prostě keramika je nejlepší a možná se někdy zas vydám na návštěvu do kuchyně 🙂
